سوقان کباب ترکی

۲ هفته پیش
۹۸۷
مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
جعفری خرد شده ۱بسته
ادویه هاشامل:
پودرسیر
پودرپیاز
پولبیبر
پاپریکا
فلفل سیاه
نمک
ازهرکدام ۱ ق چ
پیاز ۴تا۵ عدد کوچیک
فلفل دلمه ۱تا۲ عدد
رب گوجه ۱ق غ
رب انار نصف ق غ
سماق ۱ق م سرپر
آب جوش ۱ لیوان
نمک ۱ق م
...